شنكي فرایز 12 مم هي بطاطس نص مقلية مجمدة بقطع أكبر وأكثف من المقاسات الرفيعة مثل 7 مم و10 مم. هذا الحجم يعني نسبة أكبر من لب البطاطس الطبيعي بداخل كل قطعة، مما يعطي قوامًا داخليًا أقرب لطعم البطاطس المشوية أو المخبوزة، مع طبقة خارجية مقرمشة تحافظ على شكلها بعد القلي دون أن تتكسر بسهولة.

بسبب قطعه السميك، يحتفظ شنكي فرایز 12 مم بالحرارة والقرمشة لفترة أطول من المقاسات الرفيعة، وهو ما يجعله مناسبًا بشكل خاص لخدمات التوصيل (Delivery) والتيك أواي، حيث يقضي المنتج وقتًا أطول بين القلي والاستلام. كما يُستخدم في المطاعم الكاجوال والستيك هاوس وقوائم البرجر الفاخرة، التي تعتمد على مظهر “البطاطس المنزلية” بقطعة أكبر وأكثر إشباعًا.

لموزعي الجملة، يمثل شنكي فرایز 12 مم خيارًا مكملًا للمقاسات الرفيعة، يستهدف شريحة عملاء مختلفة: مطاعم التوصيل، والكاجوال داينينج، وقوائم الوجبات التي تركز على القيمة والإشباع. تنوع المقاسات (من 7 مم إلى 12 مم وأكثر) يسمح للموزع بتغطية كل فئات السوق من خلال نفس المورد.

مصر من أكبر الدول المصدرة للبطاطس في المنطقة، حيث تُزرع أصناف متعددة من البطاطس المخصصة للتصنيع والتصدير -مثل Spunta وDiamant وCara وHermes وLady Rosetta- في أراضي دلتا النيل الخصبة (البحيرة، المنوفية، الشرقية، الدقهلية)، حيث يوفر مناخ مصر الدافئ وشبكات الري من النيل محصولًا عالي الجودة على مدار العام. هذا التنوع في الأصناف يتيح لنا توفير المنتج المناسب لكل سوق واستخدام، مع استقرار في التوريد لا يتوفر في كثير من الدول الأخرى التي تعتمد على موسم زراعي واحد فقط.

شركتنا متخصصة في تصدير بطاطس نص مقلية معتمدة بشهادات Halal و ISO 22000 و HACCP مرفقة مع كل شحنة، مع تنوع في المنتجات يشمل مقاسات وقطعات مختلفة (بوم فریت، بوم الومیت، شنكي فرایز، ویدج كت، وغيرها) لتلبية احتياجات المطاعم والموزعين في مختلف الأسواق. نوفر أيضًا تغليفًا مرنًا وكامل المستندات اللازمة لتسهيل إجراءات الاستيراد وفق متطلبات كل دولة.